De lockdown en de coronacrisis treffen iedere ondernemer op een andere manier. De op handen zijnde verruiming van de maatregelen brengt niet iedere ondernemer op korte termijn al de gewenste betere tijden. Sa! peilt opnieuw de stemming bij drie ondernemers. In deze aflevering nemen we een kijkje bij De Wier in Ureterp.
Op donderdagochtend is Henk de Jong in de keuken van mfc De Wier druk met de voorbereidingen voor het wekelijkse tientjesmenu. Sinds oktober vorig jaar kunnen inwoners van Ureterp en omgeving op donderdag aan het einde van de middag een maaltijd halen of laten bezorgen.
“Hjoed ha wy hûndert bestellingen. Dat is aardich groeid. Der is wol ferlet fan.” Het tientjesmenu is een uitvloeisel van het maandelijkse tientjesbuffet dat De Wier al een aantal jaren voor circa zestig gasten verzorgde. “It giet net allinnich om iten foar in skaplike priis, it giet ek om mei-elkoar ite, elkoar moetsje.
Dat sjogge wy no ek by it besoargjen. Minsken ite by elkoar. Dat is moai om te sjen.” Voor Henk en zijn partner Grytsje is de donderdag een lichtpunt in de week. Het is momenteel de enige drukke dag, terwijl het horecapaar gewend was zeven dagen per week paraat te staan. Het aantal activiteiten in De Wier is als gevolg van de lockdown verder tot een minimum beperkt.
Zo nu en dan een cursus BHV en het bewegingsonderwijs van vijf scholen. Dat is het wel zo’n beetje. Ook al wordt de wereld straks weer wat vrijer, voor De Wier duurt het tot september voor het er weer volop van kan profiteren. “Us seizoen rint fan septimber oant april. It is boppedat ôfwachtsjen wat der allegearre wer werom komt.”
Henk houdt er rekening mee dat veel verenigingen leden hebben verloren en minder activiteiten organiseren; de zaalverhuur zal daardoor niet direct op het oude niveau zijn. Maar vooruitkijken doen ze ook. Bij De Wier wordt gewerkt aan plannen voor een beweegtuin.
http://www.mfcdewier.nl/
Op donderdagochtend is Henk de Jong in de keuken van mfc De Wier druk met de voorbereidingen voor het wekelijkse tientjesmenu. Sinds oktober vorig jaar kunnen inwoners van Ureterp en omgeving op donderdag aan het einde van de middag een maaltijd halen of laten bezorgen.
“Hjoed ha wy hûndert bestellingen. Dat is aardich groeid. Der is wol ferlet fan.” Het tientjesmenu is een uitvloeisel van het maandelijkse tientjesbuffet dat De Wier al een aantal jaren voor circa zestig gasten verzorgde. “It giet net allinnich om iten foar in skaplike priis, it giet ek om mei-elkoar ite, elkoar moetsje.
Dat sjogge wy no ek by it besoargjen. Minsken ite by elkoar. Dat is moai om te sjen.” Voor Henk en zijn partner Grytsje is de donderdag een lichtpunt in de week. Het is momenteel de enige drukke dag, terwijl het horecapaar gewend was zeven dagen per week paraat te staan. Het aantal activiteiten in De Wier is als gevolg van de lockdown verder tot een minimum beperkt.
Zo nu en dan een cursus BHV en het bewegingsonderwijs van vijf scholen. Dat is het wel zo’n beetje. Ook al wordt de wereld straks weer wat vrijer, voor De Wier duurt het tot september voor het er weer volop van kan profiteren. “Us seizoen rint fan septimber oant april. It is boppedat ôfwachtsjen wat der allegearre wer werom komt.”
Henk houdt er rekening mee dat veel verenigingen leden hebben verloren en minder activiteiten organiseren; de zaalverhuur zal daardoor niet direct op het oude niveau zijn. Maar vooruitkijken doen ze ook. Bij De Wier wordt gewerkt aan plannen voor een beweegtuin.
http://www.mfcdewier.nl/
